Første søndageniadvent. dagene frem til jul kommer til å fly avgårde. Jeg personlig har ikke fått noe særligjulestemning enda,selv om butikkene startet for flere uker siden
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
Vi startet med en rolig morgen, deretter bestemte jeg for å ta med meg dattera mi på en tur tilSandvika storsenter siden de har søndagsåpent fram til Jul
Jeg baker alltidlussekatter på Luciadagen. desember og Santa Lucia. Tradisjonen tro går barn iluciatog med hvite klær, lys i hånden og deler ut lussekatter
Her er minoppskrift på Lussekatter. ******** Ingredienser. Fine å fryse. 13 desember er Lucia dagen. 1/2 ts vaniljesukker. 1/2 ts gurkemeie. ca 700 Finax lys brødmix eller tilsvarende. 1) Smelt smør , tilsett melk og vispinn eggene. 2) Bland sammen alt det tørre og ha det ideigen og la den eltes i 5 minutter,. 3) La deigenhvilei30minuter. 4) Trill ut tynne pølser og form dem tillussekatter. 5) Etterheves i ca 45 minutter. 6) Pensles med egg og sett på rosiner som pynt. 7) Lussekattene skal stekes i ca 9 minuttermidti ovnen ved 210 grader , varmluft. 8) Avkjøles på rist. Denne oppskriftengir ca 25 Lussekatter. 1/2 ts vaniljesukker. 1/2 ts gurkemeie
I morgen er det Luciadagen og da synes jeg det var på sin plass å bake noen lussekatter. Heiigjen. Jeg har ikke lagd lussekattersiden jeg gikk på ungdomsskolen så det ble et gledelig gjensyn med disse gode julekakene
Søndagensmiddagtips. Kylling stroganoff. Hei. Dagens middagtips er kylling stroganoff. Vi har brukt kyllingi denne retten dag, men du kan fint bruke hvilket kjøtt du liker best
I går ble det bakt lussekatter her. Faktisk den første baksten i den nye leiligheten. Du kan også lage en stor stang av halvparten av deigenvist du ikkevil ha for mange små lussekatter
I morra er luciadagen, og her er minoppskrift på sukkerfri og litt sunnere lussekatter. Start med å kverne havregryn, og bland i speltmelet etterhvert som havregryna er finmalt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.