Smak til med eddik, sukker, salt og pepper 1 stk finhakket løk. 1. Kok opp hakket løk og kraft. Rør hvetemelet ut i ½ dl kaldt vann og rør meljevningen inn i kraften
Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres i skiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
En ukomplisert og velsmakende middagsrett, servert med kålrabi, poteter og pickles. Tilfeldigvis hadde jeg veldig mye løk, så valget av løksaus ga seg nærmest av seg selv
Nesteomgang server kjøtt delt i skiver med grønnsaker, kokte poteter og løksaus. Legg kjøttet i en passende stor kasserolle og fyll på med vann til det dekker kjøttet
hører med her som tilbehør. Denne eple/løksausen er helt nydelig, og kan anbefales. Den passer til indrefilet, enten stekt hel i ovnen, i fondue, eller stekt på racletten
Jeg har litt lyst til å dele en oppskrift med dere, en rett vi hadde for ikke så lenge siden og som jeg kommer til å lage flere ganger for det var så godt
Så når mannen ønsket kjøttsuppe medløksaus til middag i dag var ikke jeg sen å be. Noe av det beste og mest beroligende jeg vet er å stå på kjøkkenet og lage/ bake mat (rydde opp der i mot er ikke like gøy), jo mer som må kuttes og dilles med jo gøyere er det
Del kyllingfiletene i to horisontalt/vannrett og krydre med salt og pepper på begge sider. Legg maten pent opp på tallerkener og pynt med de røde, stekte paprikastrimlene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.