Bernaisesaus Lag sausen selv eller gjør det enkelt å kjøp bernaisesause på pose. Nakkekoteletter er utrolig godt om kjøttet bare blir mørt nok, med denne metoden får du saftig og mørt kjøtt
Brun nakkekoteletten på høy varme et par minutter på hver side til de har fått en fin brunfarge. Nakkekoteletter er utrolig godt om kjøttet bare blir mørt nok, med denne
Koteletter med grillet paprika er en fargerik, rimelig og smakfull rett. 4 svinekoteletter3 paprika, gjerne forskjellige farger2 rød chili3 fed hvitløk2 ss olivenolje1 1/2 dl eplenektarSalt og pepper. Gni kjøttet inn med salt og pepper og stek de på middels til høy varme til de får fin stekefargeLegg til side og hold varmeDel paprikaen i grove strimler og fres i panne på middels til høy varme i 3-4 minutterTilsett finhakket chili det siste minuttetTilsett eplenektar/hvitvinLegg kotelettene over paprikaen og la retten trekke på svak varme i 10-12 minutter undre lokk. 4 svinekoteletter
Mørere lammelår skal du lete lenge etter. Du kan legge ett lag med revet ost på toppen etter ca. Smelt smøret i en kjele, rør ut hvetemel i smøret og spe med sjy
Denne undervurderte og rimelige griseknoken egner seg til mye mer enn å bare koke kraft og suppe på. Snikgjest serverer stekt svineknoke på enkleste vis som fingermat
Skjær av bein og overflødig fett på kotelettene. Steker koteletter raskt i en varm stekepanne. Stek kotelettene raskt i en varm panne med smør på begge sider, krydre dem med salt og pepper
Rist nøttene på svak varme i en kasserolleNår de begynner å få litt farge og det dufter godt tilsetter du balsamicoHer kan også rødvin- eller portvinseddik benyttesTilsett olje og la dette surre i et par minutterTilsett så et par spiseskjeer honning og rør godt omSalt og pepper etter behov
Stek i ovn til mørepå ca. Påsken er rett rundt hjørnet og lam står på menyen hos mange. Her er oppskriften på en deilig lammestek som garantert gir deg vann i munn og et fantastisk mørt resultat
Grillmat trenger ikke nødvendigvis å dreie seg om kjipe flintsteksleiver og trailergrill, det finnes jo knapt nok noen ting som ikke kan gå på grillen i disse dager
Dessverre gikk også mine kjære besteforeldre på morsiden bort begge to, to mennesker jeg alltid har vært veldig nær, og selvfølgelig også veldig glad i
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.