Sjokoladen blir mørkere inni enn utenpå. Denne sjokoladekaken har en seig bunn som en brownie, og den er fylt med hakket hvit sjokolade, toppet med karamell, sjokoladekrem og stekt hvit sjokolade
Rør det så sammen medeggehviten. Jeg hadde egentlig ingen planer om å blogge mer i dag, men da skitur ble byttet ut med spontan baking, og resultatet ble sååååå godt kunne jeg ikke la være
Rør smør og sukker hvitt. Husker godt sjokoladekakenmed lys krem, som mor og bestemor lagde. Det fantes ikke så mye fint bakeutstyr før i tiden, men man kom langt med en gaffel
Hva med et deilig stykke myk og saftig sjokoladekakemed. Jeg er ikke så glad i alt for mye søtt i kakene, spesielt ikke med en fyldig sjokoladekrem på toppen
Pisk smøret til det blir hvitt, tilsett resten av ingrediensene, og pisk videre til en jevn krem. Avkjøl kaken helt før du deler den og fyller med krem
Som du ser av bildene, kommer det mer og mer pynt til etterhvert, og på det siste bildet er kaken toppet med peanøtter, bringebær, siktet kakao, smeltet hvit sjokolade, litt mer karamell, marengshjerter, jordbærstrø og krem
Jeg har byttet ut sukrin med steviosa og cocosasukker, en blanding jeg liker bedre. Akjøl på rist, dryss over litt melis og server med krem eller kesam og friske bær
Syndig mørk og saftig sjokoladekakemed en helt utrolig digg sjokoladekrem på toppen. En «cafe»-kake medmørk, tett saftig og velsmakende sjokoladebunn og en digg sjokoladekrem i midten, på toppen og rundt kaken
Hvitsjokoladekremmed mango- og jordbærsorbet, sukkerspindelvev og pistasjkrokan. Smelt sjokolade i vannbad ved å sette en skål over en kjele med kokende vann
Mørk samvittighetsfull kakaorik sjokolade - og biter av usømmelig hvit, forent i en paiform. - Det blir aldri feil med litt hvit sjokolade, sa søsteren min da vi en sen høstkveld skulle "smelle sammen noe helt fantastisk med sjokolade"
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.