Jeg har jobbet masse, masse og har en blogg som jeg er stolt av. Det er litt fint å være stolt av noe. Før jeg begynner på den egentlige oppskriften og det egentlige innelegget må jeg si noen få ord
Hasselnøtterogsesamfrø gir god smak til dette brødet, som også er saftig og sunt. Man blander sammen en deig, lar den hvile over natta, bretter den sammen som en en pakke, lar den heve igjen og ovnssteker den i en gryte med lokk
Bløtlegging avlinfrø er viktig som med alt annet avnøtterfrøog korn. Etter at smørlangeren min, "Tore på sporet", kom med et lass økologisk bokhvete produsert av en kompis i Sverige, har jeg brukt mye av dette frøet i de siste månedene
Varier med hva du har av korn, tørket frukt eller bær, frøognøtter. Mål opp havregryn, kruskakli, kokosmasse, solsikkekjerner, ogsesamfrøog ha i en stor bolle
Jeg har oppdaget viktigheten av at man legger nøtter, mandler ogfrø i bløt. Jeg har nemlig funnet et nytt favorittbrød – ja, jeg spiser brød som er tilpasset mitt kosthold iblant – som inneholder mandler, solsikke- oggresskarfrø
Heisann, og god søndag til dere ❤ Håper dere har hatt en fin helg så lang, her i Oslo skinner solen så da får man bare komme seg ut å nyte den så lenge den varer
Rist mandler ognøtter i en tørr, varm panne. La smør og honning smelte sammen i stekepannen. Ha i mandler ognøtter, og la det putre i 1-2 minutter til de er glaserte. 3/4 dl hasselnøtter. 1/2 dl valnøtter. 3/4 dl cashewnøtter
På slutten av kvelden ble alt kostet opp, da ruslet vi og til neste bar, der var det masse locals, ingen nøtter på gulvet men noen nydelige hjemmefiksede nøtter med en asiatisk tvist
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.