1 Du
trenger makaroni: 200 g , ferdigrevet ost: 150 g
1 Du
trenger salt: 0,5 ts , pepper: 0,25 ts
1 Du
trenger muffinsform: 6 stk
1 Du
trenger griljermel: 2 ssMål opp smør og ha det i en kjele. Smelt smøret.
1 Mål
opp mel og ha det i kjelen med det smeltede smøret.
1 Rør
smør og mel sammen. La det boble litt, og trekk kjelen til side mens du finner frem melk.
1 Mål
opp melk, og spe den forsiktig i blandingen. Rør hele tiden slik at det ikke blir klumper.
1 Rør
til du har en jevn og fin saus. Sausen skal småkoke på middels varme i 5 minutter. Husk å røre underveis så den ikke brenner seg.
1 Mål
opp kokt makaroni og revet ost i hver sin skål. Ha makaroni i kjelen. Hvis du ikke har ferdigkokt makaroni kan du også koke litt. Les på pakken hvordan det gjøres, eller sjekk ut en annen oppskrift med makaroni på MatStart.
1 Ha
i revet ost.
1 Krydre
med litt salt og pepper, og rør alt sammen.
1 Ta
kjelen av platen og sett den på en gryteklut. Finn frem et muffinsbrett og muffinsformer.
1 Ta
ut alle stekebrett fra ovnen, slik at den er tom. Sett inn en rist på nest nederste rille. Sett stekeovnen på 180 °C. Bruk over- og undervarme.
1 Fordel
blandingen i formene. Bruk en spiseskje for å gjøre jobben enklere.
1 Dryss
griljermel eller tørre brødsmuler over.
1 Sett
muffinsene i ovnen og stek i 10 minutter.
1 Finn
frem grytekluter, og ta muffinsbrettet ut av ovnen. Sett muffinsene til avkjøling oppå et gryteunderlag eller noe annet som tåler varme.
1 Spis
mac and cheese muffinsene med en gang, gjerne sammen med en salat. Hvis ikke kan du også putte dem i matboksen.
Helt siden jeg var i USA på utveksling på videregående har jeg elsket Macand Cheese. Du kan også gratinere blandingen med enten mer ost eller brødsmuler
Helt siden jeg var i USA på utveksling på videregående har jeg elsket Macand Cheese. Du kan også gratinere blandingen med enten mer ost eller brødsmuler
And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om. Steker du anden i ovnen lager den seg selv og det er nesten umulig å ikke få et perfekt resultat
Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark. I Sverige lager de skinkestek og lutefisk, mens i Danmark går det mer i fjærkre som kalkun, and, gås og noen har også fleskestek
Løft potetene opp av vannet og over i et dørslag, eller aller helst på en rist, (ikke hell alt over, da kan potetchipsen falle fra hverandre) slik at de blir dampet tørre
Slik lager du Cookies and cream osteiskake med salt karamell. Vend kremen inn i eggeblandingen. Vær forsiktig når du rører, men pass allikevel på at alt blir godt blandet sammen
En deilig helstekt and med sprøtt skinn og saftig kjøtt. Felles for alle de danske fjernsynskokkene er at de på et eller annet tidspunkt steker en hel and
Music and shots for everybody. Epler inneholder næringsstoffer som kostfiber som er viktig for fordøyelsen, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vit C + en rekke andre mineraler og vitaminer i mindre grad
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.