I dag startet vi dagen med sunne, grove sconesmed mørk sjokolade og cottagecheese. Jeg synes det er ganske så stas å kunne servere mine kjære noe ferskt og godt til frokost, og scones er superraskt å lage, så da slipper man å sulte halvt i hjel i påvente av frokost
Scones er utrolig lett å lage, man slipper blant annet å heve de pga de er laget med bakepulver. Jeg kjøpte litt cottagecheese også, da jeg har hørt det skal gjøre sconesene ekstra saftige
Uansett, så måtte jeg jo prøve, men det ble en langt magrere og mer fibrerrik versjon enn Tine sin. I dag er det heldigvis trening på menyen igjen så da satser jeg på en god økt med tanke på alt drivstoffet jeg har lagret innabords etter i går
Cottagecheese Denise rundstykker 2017-07-26 21. Ingredienser 400 gram Cottagecheese - mager eller vanlig 4 egg 2 ts bakepulver 1/4 ts salt 7 dl store havregryn - bruk glutenfritt for glutenfri variant. Slik gjør du Ha alt unntatt havregryn i en bolle og miks godt med en stavmikser til klumpene er ute tilsett halvparten av havregrynet og bland godt inn med en skje eller gaffel, tilsett resten og bland godt i sammen Form til 10 ca like store boller og sett på et bakepapirkledd stekebrett stekes midt i ovnen på 200 grader i 20 minutter
CottageCheese Pizza. Her henter vi proteiner fra egg, cottagesheese, havregryn og kalkunbacon. Jeg er av den typen som ikke klarer å spise cottagecheese som den er
Heisann, håper dere har hatt en fin søndag og ei god helg. I dag har jeg vært prøvd floating for første gang, spennende opplevelse du kan lese mer om det her
Men til og med jeg i fornektelse innser at jeg ikke kan ha et kostholdt kun basert på is. Oppskriften er fra Marie og kan hentes her, men jeg noterer den opp med de små endringene jeg gjorde
Prøv deg frem med små lapper først da disse er litt bløte pga cottagecheesen. Resultatet var skikkelig nammis og selv om barna mente at “man kan ikke ha gulrot i lapper, jeg vil IKKE smake” så klarte jeg likevel å bestikke de med en smaksprøve som ble til “mmm, det var jo godt likevel jo mamma
De er deilige med pålegg, til suppe eller bare å spise slik de er. Disse cottagecheese rundstykkene er kanskje noe av det jeg lager mest av, og triumferer på toppen av favorittlista
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.