Ha kjøttsausen i en ildfastform, følg så på med makaronistuing og topp med resten av osten. Surr finhakket løk og hvitløk i en god olivenolje til den blir blank og myk, og ha også den over i gryten sammen med en gulrot oppskåret i små terninger og oppskåret spekeskinke
Litt olje i en stekepanne på medium til sterk varme. Smak til med salt og pepper. Oppskriften sier 1-2 ss, men det er greit og begynne med 1 nå, så kan du heller smake den til senere. Pølse med lompe anno 2015Pølsegryte i hvitsaus på 1-2-3Del på
La det surre på medium varme til at løken er blank og myk, men ikke brun. Ha oppi den ferdigstekte karbonadedeigen, to bokser hakkede tomater, buljong, mais, ris, vann og krydder (med unntak av salt og pepper)
Forvarm ovnen til 200 grader. Eggene piskes lett. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. Del deigen i 8 biter som du ruller til runde boller og legger på bakepapirkledd stekeplate
Dette trenger du til 2 porsjoner. - 2 dl makaroni- vann- salt- 100 g servelatpølse- 1/2 løk- 1 egg- 1,5 dl melk- salt og pepper- litt ostBle du fristet
Server makaronigratengenmed brød og evnt. Kok opp rikelig med lettsaltet vann i en kjele. Tilsett oppskåret pølse, revet ost og egg vispet med melk, salt og krydder
Smak til med litt sukker, salt og pepper og tilsett raspet gulrot og stangselleri. Stangsellerien syns jeg gir en mer "voksen" smak til kjøttsausen og bidrar som et deilig sprøtt element
Smak til med litt sukker, salt og pepper og tilsett raspet gulrot og stangselleri. Stangsellerien syns jeg gir en mer "voksen" smak til kjøttsausen og bidrar som et deilig sprøtt element
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.