I morgen er det 17. mai. Da liker vi litt ekstra godt til frokost. Denne paien er kjempegod. Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier
Kjør linfrøene i en blender i 3-4 sekunder(eller gjør som meg og kjøp ferdig knuste linfrø). Det aller beste med brødet (foruten at det er veldig sunt og uten hvetemel) er at det er absolutt verd ventetiden
1,5 dl kremfløte- det går også fint med matfløte eller laktosefri. Fisk er sunt og jo flere fiskemåltider, jo slankere blir vi sies det i forskerkretser
Hell i herligheten (men ikke ha i isbitene) og pynt med en lime skive. Heisann. Det er sommer(sies det) og lørdag, og da må det vel passe med litt sommerdrinker
10 sommerdrinker. 14. 07. 2017 kl. 13. 11 i. Spania. Ettersom at det nærmer seg sommerferien min, har jeg så mange forskjellige drinker jeg har lyst til å prøve
Jeg lagde også hjemmelaget tzatziki på 1-2-3. 1 bk matyoghurt eller rømme2 ss sitronsaft1/2 revet agurksalt/pepper2 fedd revet hvitløkDette er en herlig middagsrett som har mye smak og som metter mange
2-3 sps fløte. Nå må du la de stå og tørke i ca 40-60 minutter eller til det er kommet skall på de. Sett de deretter inni en forvarmet ovd på 150 grader i ca 15-17 minutt
Bruk en grillpanne om du har, ha i litt olje og stek nektariner og paprika skåret i biter, stek dem i ca 8-10 minutter,. 5-6 skiver syltet chili /1/2 fersk chili. 5-6 skiver syltet chili /1/2 fersk chili
Prøv også kanelboller med blåbær - utrolig gode. Blåbær - eller andre typer bær (frosne eller ferske). (Blir ca 16-20 boller - alt etter hvor store du lager dem)1 kg mel + litt ekstra til utkjevling(for glutenfrie bruk glutenfri mix). 2-3 ts kardemomme. 6 dl H-melk (lunken). 1 egg - romtemperert. 2-4 ss kanelEnten kan du blande sammen dette til en smørbar røre, eller så pleier jeg ofte bare å smøre/strø dem rett på deigen. Elt dette i 10 - 15 min på sakte/middels fart. Ha så i smøret (i terninger) og elt deigen i nye 10-15 minutter til deigen er gjevn og fin. Snurrer - Rull deigen sammen og del den opp i 1-2 cm brede stykker. Knuter - Brett 1/3 av deigen mot midten, for så å brette siste dele over denne igjen (så det blir flere lag). 2-3 ts kardemomme. 6 dl H-melk (lunken). 1 egg - romtemperert. 2-4 ss kanel
Selv ble jeg «frelst» da jeg bodde i London på 70-tallet , og hadde en Libanesisk delikatessebutikk rett rundt hjørnet fra jobben. 1-3 hvitløksfedd (etter smak, jeg bruker 2). 1-3 hvitløksfedd
Herlige byggbrød. 4 Herlige byggbrød, det perfekte hverdagsbrød, helt uten korn. Oppskriften kommer fra boken Brød, fra Åpent bakeriHerlige Byggbrød, 4 stk. Del deigen i fire emner og la dem hvile i 20-30 minutter på kjøkkenbenken. Stekes på midterste/nest nederste rille i ovnen, 220* i ca 30-45 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.