Mangokylling
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 pers
  • 4 ts olje
  • 3 store kyllingfiletet, tint, tørket av, og hver filet delt i 8 store biter (eller 600 gram kyllingkjøtt delt i store terninger)
  • 1 rød paprika (delt i store terninger)
  • 1 grønn paprika (delt i store terninger)
  • 1 gul paprika (delt i store terninger)
  • 1 ts ingefærpuré eller finrevet ingefær
  • 1 ts hvitløkspure (eller most hvitløk)
  • 2 dl kyllingkraft
  • 1 ss sukker
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss risvineddik eller eplesidereddik
  • 4 ts currypasta
  • 4 ts maizenna
  • 3 vårløk (kun det hvite), kuttet i små skiver
  • 2 modne mangoer (skrelt og kuttet i små terninger)
  • Kan serveres med: ris og pyntes med litt hakket cashewnøtter.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.