Ørretmed sautert spinat ogguacamole. Søndag er for meg en dag hvor fisk passer godt, kanskje fordi fredag og lørdag har gått med til mye kjøtt, snacks og godteri
Taco marinert stekt ørretmed salat ogguacamole. Ørret er en av mine favoritt fiskemiddager, og denne retten smaker spesielt god synes både jeg og ungene da ørreten er krydret med tacokrydder og serveres med salat, guacamoleog rømme
Topp det hele medrøyktørretog hvitløksbrød som tilbehør så har du et deilig måltid. Her har vi en innholdsrik helg i vente med teater (Karius og baktus med hele familien
Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvit fisk. Finhakk sjalottløken og la den surre i smør i et par minutterHa i hvetemel og bland sammen - tilsett kraft og hvitvin og kok oppSenk varmen og tilsett litt fløteSmak til med sitronsaft, salt og cayennepepper
) Smak til med salt og pepper. - Mos avokadoene ved hjelp av stavmikser eller mos med gaffel. Guacamole hører til taco, men det er også digg som tilbehør til forskjellig tapas
Laks ogørret er fet fisk som krever mye syre og friskhet av saus og/eller tilbehør. Lofoten Hvitvinsaus med sitron og bladpersille er derfor et perfekt følge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.