Pensle kyllinglårenemed marinaden. Smelt smør og olje i stekepanna og la kyllinglårene få en stekeskorpe i stekepanna før du legger dem i en ildfaste formen
Kinakål1 rød paprika1 rødløkAspargesbønner20 rå scampiFrisk korianderNudlerMarinaden2ss fiskesaus1ts sesamolje2ss østersaus2 ss salt soyasausFersk korianderFersk ingefær1/2 rød chili1 ts sesamfrø1 fedd hvitløkBegynn med å skrelle scampi, finhakk og bland alle ingredienser som skal i marinaden
Marinert laks servert med en deilig søtpotetblanding. Etter at jeg prøvde å marinere laks og andre råvarer med soyasaus er jeg blitt frelst, for gurimalla så digg det blir
Dette var nok til fire litt små porsjoner, spe gjerne på med et ekstra kyllinglår. Del kyllinglårene i to ved leddet så du får et stykke kyllingklubbe og et stykke lårfilet -se bildet
Bland det med resten av kokosmelken og smak om det er passelig på smak. 4 kyllinglår (eller mer, alt etter hvor store lårene er eller hvor god appetitt man har) fra Stange eller fra et sted de avler kylling opp på en human og ufarlig måte
Jeg hadde tenkt til å tilberede dagens kyllinglårmed asiatiske smaker på grillen i hagen. Da han påpekte at han først måtte spa frem grillen fra under all snøen i hagen, bestemte jeg meg for å lage kyllinglårene i stekeovnen i stedet
Kan også nytes til middag for fleire, kanskje med litt ekstra tilbehør. Medan kyllingfilêtene grilles skjærer du opp tomat, mozarella og litt rødløk på en tallerken
Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt. 500 g rå kjempereker/scampi med skall. 2) Bland halvparten av flasken med mango curry med limesaft og soyasaus. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili. 500 g rå kjempereker/scampi med skall. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.