Hjemmelaget hot bbq saus, grillede paprika og marinerte kyllingbiter som er møre og svært smakfulle. Marinert kyllingbiter i hjemmelaget tortilla, grillet paprika, bbq saus og salat
Kinakål1 rød paprika1 rødløkAspargesbønner20 rå scampiFrisk korianderNudlerMarinaden2ss fiskesaus1ts sesamolje2ss østersaus2 ss salt soyasausFersk korianderFersk ingefær1/2 rød chili1 ts sesamfrø1 fedd hvitløkBegynn med å skrelle scampi, finhakk og bland alle ingredienser som skal i marinaden. ) 1 rød paprika
Lenge sida vi har hatt fylt paprika - noe som var en gjenganger en periode. 2 store paprikaer (som kan stå av seg selv). 1 ts hakket chili, 2 ts paprikapulver, 2 ts curry, salt og pepper. Fyll deretter squasj og paprika, strø på ost og stek på 200 grader i ca 15 minutter. 2 store paprikaer (som kan stå av seg selv). 1 ts hakket chili, 2 ts paprikapulver, 2 ts curry, salt og pepper
Fyll paprikaen deretter med blandingen og topp med osten i biter. Fylt paprika til ca 2 porsjoner. 2 store paprika, alle farger kan brukes. Mens risen koker deler du paprikaene enten i 2 på langs eller ved å skjære av toppen. Sett paprikaene igjen i ovnen og stek videre i ca 10-15 min. 2 store paprika
paprika (tyrkerne har til og med en egen type som brukes til nettopp dette, litt mindre og med mye tynnere vegger enn paprikaene vi er vant til i Norge), squash, aubergine, tomat, løk – ja, som det så ofte er er det bare fantasien som setter grenser
160-180 gr pr porsjon)- 2 ss god olje, til marinering- 1 ss paprikapulver- 1/2 stk juice av sitron/appelsin- Litt hakket rosmarin, frisk eller tørket- 1 ts ingefær- 1/2 ts karri. Stek de marinerte svinefiletene på middels høy varme i 2-3 minutter på hver side. 160-180 gr pr porsjon)- 2 ss god olje, til marinering- 1 ss paprikapulver- 1/2 stk juice av sitron/appelsin- Litt hakket rosmarin, frisk eller tørket- 1 ts ingefær-
Denne oppskriften er inspirert av en rett jeg fikk servert i Hellas en gang, den gangen var paprikaen fylt med ris (som også er veldig godt), men jeg fylte mine med quinoa i stedet, for det er både sunnere og mer mettende
Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt. Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.