Disse varme krydderene er noe vi nordmenn kanskje mest forbinder med julemat og den slags. Det marokkanske kjøkken er kjent for sin bruk av store mengder krydder og da gjerne krydder av det varme slaget
og litt "krønsji"Et glass med Havregrynskrønsj er flott dekorasjon på kjøkkenbenken. Jeg elsker den tyrkiske yoghurten,når jeg ikke er i humør til å lage min egen
Her kommer et tips til frokost eller mellommåltid. Fremgangsmåte Stek valnøtter i en panne sammen med sukrin gold til den smelter, legg på et bakepapir med en klype salt over og avkjøl
Denne gangen har jeg forvandlet min yoghurtfrokostmed bær om til yoghurtis-frokostmed bær. Jeg kjøper med vilje aldri en to-liter, for da vet jeg at det går riktig dårlig, men alle andre litt mindre isbokser er mer enn velkommne i mitt hus
Der fikk vi servert en kylling og couscousrett med de samme uvante deilige krydderduftene, der vi satt på puter på gulvet og alle spiste fra det samme store fatet - med fingrene - på venstre hånd
Lille interiør la ut et bilde av ispinne former og tre pinner fra Nicolas Vahé, de kunne jeg tenke meg å ha og dro likeså godt innom og kjøpte med meg et sett
Denne gangen brukte jeg couscos som var tilsatt litt tørket fruktognøtter. Tre på spyd og server med couscous ogyoghurt naturell tilsatt frisk koriander og indisk currykrydder
En lett og god sommermiddag med ris og en mix av diverse nøtterog tørket frukt. Legg maten opp på tallerkener og kok ut stekepannen med litt vann, soyasaus og honning
Alt du trenger er et proteinpulver og fiber sirup Clear. Hjemme har jeg en tendens til å putte så mye digg i dem at de går mer som godis enn snack, men planen i dag var å begrense meg, og det klarte jeg nesten
Her om dagen fikk jeg lyst på noe godt til frokost, og da ble det scones. Dekk en plate med bakepapir. Dette er en litt luksuriøs type scones, – det er både tørket frukt, nøtterog smør i deigen
Biscotti med mandler nøtterog tørket frukt. Lag en stor porsjon med deilige Biscotti, så har du kaffebrød hele sommeren,eller gi bort søte poser med Biscotti til dine venner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.