Meat Free Monday - Vegetarlasagne med linser og cottage cheese
Middagstips
Middagstips
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 squash
  • 1 aubergine
  • 1 rød paprika
  • 1 løk 2 fedd hvitløk
  • 2 store gulrøtter
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 boks røde linser, kokte
  • 2 dl grønnsaksbuljong
  • 1 ts sukker
  • friske urter som basilikum, persille og oregano
  • salt og pepper
  • 9 lasagneplater, gjerne fullkorn
  • 1 boks cottage cheese
  • 80 g revet hvitost, til topping

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.