Synd det er så mektig med lavkarbokake. Brownie kake nr 2 i dag, med nøtter. 35 g kakaopulver230 g smeltet smør2 ts vanilje pulver150 g sukrin3 egg50 g malte mandler (ground almonds)50 g protein pulver med sjokoladesmak40 g mandelmel4 ts ekspresso kaffepulver1 dl vann60 g hakkede valnøtterBland alt sammen, røren skal være litt flytende
Topp med kokosmelk og det du liker avnøtter, frø og bær. Personlig liker jeg best den med sukrin gold, kanel og smørøye, men du kan også helle over ekstra kokosmelk, frø, nøtter og bær etter din smak
Man kan bruker hva man vil av frø, nøtter osv. Ha alt det tørre i en foodprocesor eller stavmikser med blender på, og la frøene og havregryn gå til det er blitt mel
Ca 5 store tomater - gjerne plummetomater som smaker ekstra godt1-2 fedd med hvitløk og en halv rødløk ( en hel om de er små)Ca en halv rød og grønn paprikaFinhakk litt rød fersk chilli - her må man regulere mengden selv - etter at jeg ble gravid første gang har jeg blitt ekstremt pysete hva gjelder chilli og for meg rekker 1/3 av en liten chilli - men her er nok de fleste tøffere en meg. 2/3 agurk uten skallEn liten ss sitronsaft - ferskKjør alt sammen i blenderen til den oppnår en smooth konsistens - eller mer chunky om du liker det - og smak til med havsalt og kvernet sort pepper. 1/3 av en liten chilli
Lag eggedosis av egg, søtningsmiddel og vanilje. Stek kaken i ca 30 minutter, avkjøl kaken i forma. Avkjøl i kjøleskap 15-20 minutter, da får du en glatt og nydelige krem som du smører over kaka
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Avkjøl på rist. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Dette er den desidert beste oppskriften på lavkarbolefser jeg har forsøkt. Perfekt til taco, wraps o. l. Disse lefsene smakte akkurat som grove ”vanlige” tortilla lefser
Dette er klart min favorittlavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Lavkarbo selvfølgelig. I dag var det dag nummer to for Adrian i barnehagen og vi rakk akkurat komme inn av døren, så var han kjapp bort til de andre barna
Ha rå cashewnøtter, egg, melk, vanilje ekstrakt, honning og kokosolje i en blender. Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt den beste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.