Syltet kål , svensk pizzasalat. Jeg har brukt 2 små hodekål1/2 papairka1 chilli5 fedd hvitløk1 ss hjemmelaget italiensk krydderblanding (Oppskrift finner du her)2 ts timian2-3 ss rapseoljeBland alt, og trøkk det tett tett oppi glassene. 2 dl eddik 7%4 dl sukker5 dl vann1 ts saltGi det et lett oppkok, hell det så over kåla i glassene til det blir så fullt at det renner over
Surkål, sylteagurk, syltede rødbeter, bulgarsk yoghurt, syltede vinblader, rakfisk, gammelsaltet sei, svensk surstrømning, koreansk kimchi, umeboshiplommer, miso, fermentert papaya, fermentert ananas og indiske chutneys er alle eksempler på fermentert mat fra hele verden
Det smaker godt til både lunsj og middag, kjøtt og fisk. Bacongrillet grønnsaker - Dette er velsmakende tilbehør som jeg fant oppskriften på i et dansk magasin
Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Vi er midt i den beste grønnsakssesongen, og det bugner av friske og fine grønnsaker. Det er i grunnen tiden for fråtse i alt det gode moder jord (og grønnsaksprodusentene) har å by på
Glutenfri tempurarøre har jeg blogget om før, den kan nemlig brukes til så mye. Andre gode grønnsaker. Grønnsaker i tempura er godt enten som snacks, forrett eller siderett til f
Ovnsstekte grønnsakerog laks med himmelsk enkel hollandaise. Jeg skar gulrøtter i staver, sjampinjong i to, brokkoli i buketter og løk i skiver,samt paprika i passe store biter og en halv kinesisk hvitløk i to
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.