Mellomgrovt speltbrød med surdeig
Fra jord til bord
Fra jord til bord
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 dl vann
  • 10 g gjær
  • 1 ss surdeigsstarter
  • 100 g sammalt spelt grov
  • 70 g økologiske havregryn
  • En liten neve frø (f.eks en miks av linfrø og solsikkekjerner)
  • 450 g siktet spelt
  • 2 ts salt
  • (hvis du har myse i kjøleskapet kan du godt helle oppi en liten dæsj eller tilsette en ss eddik for ekstra effektiv nedbrytning av antinæringsstoffer)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.