Mellommatkake med banan, kokossukker og smuldretopping
Kristin Koker
Kristin Koker
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 75 g grovmalte solsikkefrø (ev. valnøtter om de tåles)
  • 35 g kokossukker
  • 50 g myk melkefri margarin
  • 1/2 dl glutenfritt mel, jeg brukte hvitt rismel
  • 1 ts kanel
  • 300 g overmodne bananer, veid uten skall
  • 2 store egg
  • 1,2 dl valgfri plantemelk
  • 130 g myk melkefri margarin
  • 80 g hvitt rismel
  • 70 g tapiokastivelse
  • 70 g potetmel (ev. maisstivelse)
  • 70 g lyst hirsemel
  • 1/2 ts xanthangummi
  • 70 g kokossukker
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts revet muskat (cirka)
  • 1 ts vaniljesukker (Thørsleffs vanila)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.