Våren nærmer seg, og et tydelig tegn for meg er at jeg vil ha lettere mat med masse smak og farger. Sushi, koriander, chili, gode salater og wok er for tiden favoritter
Ellers har jeg faktisk ikke lagd så mye mer enn marshmallow-barkene som jeg delte oppskrift på for noen dager siden, men påsken er jo ikke over helt enda så kanskje det blir noe annet godt også
Har planer om å prøve meg på noen kjeks, og har også lyst til å bake rundstykker igjen. Og i dette innlegget skrev jeg om kanelsnurrer som funker som motivasjon
Pisk sammen egg, rapsolje og sukker i noen minutter til massen blir fluffy. En kollega som fyller år er god nok grunn til å feire med kake - uansett alder og ukedag
Deler noen godsaker jeg har laget i det siste. Vil bare ønske dere alle en god helg, og min måte å gjøre det på er selvfølgelig med litt mat og godsaker
Blir visst en muffins oppskrift idag også, men denne gangen er det matmuffins som står på tapeten. Her har jeg laget deilige cheddarmuffins med løk og bacon og med ett lite hint av krutt, nemlig cayene pepper
Skrubb søtpotetene og kok dem hele i usaltet vann til de er møre. Hell av kokevannet, og la potetene kjøle seg litt ned, slik at de blir enklere å håndtere
Oppskrift på tørre vafler ognoen bilder av kommende godsaker. Og på jobb i morgen er det musefletter, nisselue, røde kinn, grøt og godteposer som gjelder
Det som er så fantastisk med salat er at du kan putte oppi akkurat det du ønsker og være kreativ. Det er også en måte for meg og holde meg nede på karboen de dagene jeg trenger det - i tillegg smaker det fantastisk godt
Blåskjellkraft er den raskeste veien til nydelig suppekraft, enten du serverer suppen med en skvett fløte,timian og vin i eller som i denne oppskriften, der kokosmelk, kaffirlimeblader, rød curry og sitrongress setter en eksotisk smak på blåskjellene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.