Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Bunnen blir litt høyere eller lavere etter hvor stor kakeform du bruker. Dennekaken kan varieres i det uendelige, den blir uansett fortryllende så lenge man holder seg til "den hellige treenighet" i kakeverdenen
Så er det en ny ukeigjen, og plutselig er det blitt april. April er favorittmåneden min, da blir vårtegnene mer synlige og sommeren kommer stadig nærmere
Enkel, rask å lage, ikke for mange ingredienser, sunn og veldig smakfull. Denneoppskriften har jeg blogget tidligere og den er faktisk en av de mest populære snikgjestoppskriftene
Følg med videre i uka for mer spansk mat, Lykkebobla. Ukesmeny/Temameny. Jeg klarer sjelden å holde meg til de originale oppskriftene, så det blir som alltid min vri på rettene
Her har jeg satt sammennoenforslag. Ønsker dere alle en fin og stressfri uke og førjulstid. Selv nå når vi går inn i julehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéer til hva man kan spise
Jeg fortsetter med minst en vegetardag i uken og minst en fiskedag. De siste dagene har vi virkelig fått vårfornemmelser her på Østlandet med sol fra skyfri himmel
Trikset bak enordentlig god gulrotkake er å bruke mye gulrøtter (helst økologiske, de er ofte søtere), grovt mel, brunt sukker, mye krydder og forhåndsristede valnøtter
o) Menfortsatt jobber jeg med de ukene som har gått…. Jeg har eksperimentert litt med grønne smoothier som er så populært fortiden, nå har jeg funnet en variant som jeg liker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.