Grill på begge sider til kyllingfilêtene er gjennomstekt. #lindastuhaug #lunsj #tomatogmozarella #grillakylling #marinertkyllingfilet #middag #sunnmat #suntoggodt #matinspirasjon #sunnogenkelmiddag #grillmat #tilbehørgrillmat
Skjær breiflabb i serveringsstykker og dryss med salt og pepper. Tomatolje Skold tomat ved å skjære et kryss på toppen, senke i kokende vann et par minutter og så ha over i iskaldt vann
Server med de stekte tomatene, litt ruccolasalat med balsamico og brød. Det er nå kommet enn bod med tomater av alle sorter og farger, som vi bare ikke greide å gå forbi
Legg kyllingfiletene mellom to lag plast og bank dem ut til ca. Smør på et tynt lag med pesto, legg på soltørkede tomater fetaost, oregano og litt salt og pepper
Det smaker ekstra godt med litt sprøstekt bacon til denne retten. Tomatene gjør at retten får en frisk smak og blir enda sunnere, mosen har jeg krydret med frisk timian, men tørket timian kan også brukes
Flat filetene ut litt med hånda di og krydre med salt og pepper. salt og pepper. Smør utover sennep, legg på skiver av tomat, strø over med griljermel og mandelflak
Dagens lunsj bestod av en stektkyllingfiletmed paprikakrydder og pommesfriteskrydder servert sammen med "mager coleslaw" (jeg brukte lettmajones, så derfor order mager) og kokte grønnsaker
Del vårløken på langs og stek dem på sterk varme med litt salt og olivenolje. Bland sammen alle ingrediensene til paideigen i en kjøkkenmaskin og la deigen hvile i kjøleskapet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.