Bland den ferdigkokte quinoen med grønnsakene og tilsett egget. Var uheldig å knakk ene brillestangen min på søndag, så nå sitter jeg her med gamle briller som ikke er optimale
Vend inn litt peanøttsausog strø peanøtter over. Jeg kommer overhodet ikke til å bli vegetarianer, men å redusere forbruket bittelitt, kanskje en dag i uken vil gjøre en forskjell og noe jeg er villig til å ofre
Legg quinoa i en tallerken med salt, pepper og chiafrø. Kutt opp søtpotet og grønnsaker. Kutt opp tomater og legg ved quinoaen, sammen med de ovnsbakte grønnsakene
Først grønnsaker, så litt ostesaus, så lasangeplater, gjentas og øverst strøs det på med ost. * Bland alle grønnsakene på ett stekebrett med bakepapir, ha over olje, hvitløk, salt, pepper og rosmarin
Ørreten steikte jeg helt vanlig på steikepannen med salt og pepper på. Man skal stadig utforske nye matvaregrupper, og i går forsøkte jeg quinoa for første gang i mitt liv
Vi har laget grove vegetar pizzasnurrer med spinatblader og ost, men du kan ha i det du måtte ønske. Pizzasnurrer er enkelt å lage og praktisk å ta med seg som lunsj, turmat eller til for eksempel sommerfesten på jobben eller barnehagen
Når vannet er absorbert og retten skal serveres, fluffer du couscousen opp med en gaffel. Retten kan lages med kjøtt eller fisk, men her er altså en vegetarisk variant
Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Jeg prøver å ha opptil flere vegetariske middager i uka, mye på grunn av at to av mine døtre er vegetarianere, men også fordi jeg liker vegetarmat veldig godt selv
Fått lysta til å gidde og bake. Kjøpte med quinoamel når jeg var på helsekosten fredag ettermiddag. Nå skal jeg endelig ta meg sammen og finne noen oppskrifter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.