Jeg serverte mine kjære gjester en saftig burger som igrunn ikke var særlig vanskelig å lage. Disse bruner du bare lett i en tørr panne på middelsvarme med litt salt
I dag prøvde jeg meg på min egen lille vri av kyllinggryte/suppe med curry. På søndag bestemte jeg meg for at dene uka skulle bli annerledes på matfronten
I stedet for å putte i diverse grønnsaker, ost, saus og lignende oppå kjøttet og deretter pakker det inn i et tacolefse eller et tacoskjell, så kan du her blande i grønnsakene mens du steker karbonadedeigen, da er du sikker på at du får de i deg
Spe påmed olje, rør godt/kjør stavmikseren godt. Oppbevar Aiolien på tette glass, perfekt å lage noen dager i forveien før den skal serveres - så får smaken også satt seg skikkelig
Oppskrift på Focaccia. Her har jeg laget en variant med fetaost - oliven og små tomater -. I dag tenkte jeg skulle dele min favoritt-oppskrift med dere
Innlegget Hjemmelaget knekkebrød med rosmarin og timian dukket først opp på Naturligvis Paleo. Med hjemmelagde knekkebrød på kjøkkenet kan du lett fikse et sunt, godt og mettende måltid
Kalkun er utrolig godt på nyttårsaften – jeg har tradaisjon for å lage det selv. deilig, fest, fylt kylling, gjestemiddag, godt, helstekt kylling, helstekt kylling med friske grønnsaker, helstekt kylling med sitron og timian, hvitvinssaus, kylling, mat til nyttårsaften, nyttårsaften, saftig, saftig helstekt kylling, saftig kylling, søndagsmiddag, steketermometer
RosemarinPaprikaTimianChiliHvitløkJeg prøvde meg også på litt alternativt tilbehør - sprø gulrotchips som jeg stekte med litt salt/pepper/rapsolje i ovnen sammen med litt søte eple/sjalottløk/honning
Tagliatellen kokes som anvist på pakken. deilig pastarett med tagliatelle, kylling, asparges og tomat. I dag ble det en deilig pastarett som jeg surret sammen med det vi hadde tilgjengelig i kjøleskapet
Jeg elsker reker på fersk loff. Sommern er høysesong for reker, imponer gjestene med eget smør. Jeg hadde venninen min på reker og da laget jeg dette gode smøret
Oppskriften fikk jeg tak i når jeg var på fikatur i gøteborg med Visitsweden. Det var Cafeen Kalei i Gøteborg som bydde på denne fantastiske kaken og veldig god kaffe
Jeg tenkte i utgangspunkt å lage kjøttboller, men vi fant ut at det var like greit å bare steke det i stekepanna, ettersom det skulle fylles i pitabrød etterpå
Derfor har vi i dag brent til å laget Aioli med kesam. Start med å knuse hvitløksfedden i en bolle. Smak deretter til med salt, pepper, sitronsaft, sennepspulver og cayennepepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.