Vi starter uken med en supersunn vegetarisk og vegansk rett medcouscous og grønnkål. Grønnkål er kjempegodt til både supper, pizza og kjøttretter, se i vårt arkiv for flere grønnkål oppskrifter
Spagetti medgrønnkål og kylling. Start med å koke vann i en kasserolle. Når kyllingen er gjennomstekt, legger du grønnkålen oppi stekepannen, rør litt og sett så lokk over maten mens det småkoker
Jeg har aldri hatt så veldig sans for grønnkål, og har slitt med bruksområder for denne kålen. Har du ikke tørkemaskin kan du sikkert bruke en stekovn med laveste varme og døren på gløtt
Retten jeg presenterer her kan serveres vegetarisk, evt sammen med potetstappe. Jeg har fått veldig sansen for grønnkål i det siste og spiser det flere ganger i uken i ulike varianter
Grønnkål er lastet med forbindelser som antas å ha beskyttende effekt mot kreft, inkludert sulforafane som er et stoff som har vist seg å bidra til å bekjempe dannelsen av kreft på molekylært nivå
Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscous salat med fetaost. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Rør gjennom varmt pasta å tjene, topping med ekstra parmesan og olivenolje, hvis du vil. Sett pinjekjerner, parmesan, hvitløk, olje, grønnkål og sitronsaft i en food prosessor og suse til en pasta
Falaffel, Couscous salat og Tzatziki. 6. Publisert 31. 01. 2015 klokka 14. 49 i. kategorien Vegansk. Dette er familiens rett nr1 å passer til alle, enten de er hardbarka kjøttetere eller en foretrekker vegan eller vegetar mat
I dag har grønnkålen fått selskap av brokkoli og litt grønnsaksrester og serveres sammen med torsk stekt på panne, men det er grønnkålen som har hovedrollen i dag
Grønnkål er i vinden som aldri før og det er heller ikke så rart. Når jeg så ferdig kuttet grønnkål i butikken var min første tanke at dette er ganske mye for lille meg og var litt redd for at det skulle bli gammelt før jeg rakk å spise det
Couscousmed berre smør smaker litt kjedelig. Visst du ennå ikkje har smakt couscous er da på tide. Finhakk eit kvitlauksfedd og surr lett med litt olje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.