Lag masseog ha med i lunsjboksen dagen etterpå. Eg fyller grønnsakene til randen og enda litt til, men du kan nok bruke enda fleire grønnsaker ti å fylle med samme mengde karbonadedeig
Her kommer min oppskrift som er så enkel og alle kan få til å imonere svigemor med denne. Lappskaus er en rett for de fleste anledinger, fest, dugnad, familiemiddag, hverdagsmiddag, helgekos og det er flere måter å gjøre det på
Del karbonadedeigen i små boller med hendene og ha i kjelen. Jeg så at den var rask å lage siden alle grønnsakene bare skulle legges rett i kraften uten å være innom pannen først, og det viktigste – den så god ut
Smak til med salt og evnt annet krydder. 400 g karbonadedeig6 champignoner i skiver1 gul løk1/2 squash i små terninger1 stor raspa gulrot1 stilk stangselleri i småbiter 1 stor chili1 kinesisk hvitløk1 boks hakka tomater6 cherrytomater i biter2 never fersk spinat Stek kjøttdeig, fres grønnsakene, bland sammen med tomater og spinat og la det koke til det meste av væska er fordampet. Legg på fyllet utover pizzaen og fordel 1 boks cottage cheese oppå. 3 champignoner i skiver1 kinesisk hvitløk1 vårløk1 liten paprikaNoen buketter brokkoliRevet parmasanStek i ca 20 min i 220 grader, og nyt en sunn og god fredagspizza
Kremet tagliatelle med scampi ogmassegrønnsaker. Å lune vil si å kun steke kort i panna med litt olje og sweet chilisaus, da de allerede er varmebehandlet, for å få de litt "crunchy" og karameliserte
I dag har vi fått svogeren min på besøk, og da må man kombinere kjapt med noe smått elegant. Jo, fordi det er godt, og ikke minst fordi det er veldig kjapp mat
Ha tomatsausen over i en blender (lurt å gjøre det i flere omganger) og kjør til en glatt masse. Denne pastaretten prøvde jeg forleden, jeg leste den i et gratis matblad i butikken, og barna likte den kjempegodt
Derfor har jeg denne gangen laget en tomatsaus medmassegrønnsaker som er most i sausen, og da er grønnsakene i maten uten at man ser de eller kan ta de bort
Prikk bunnen med gaffel og renskjær kantene. Server varm, gjerne med salat. Ingen regel uten unntak sies det og nå kommer det et unntak fra regelen om at dette er min MUFFINS blogg
Når kyllingfileten er ferdig stekt, har jeg også dette over i kasserollen medgrønnsaker. Jeg kom hjem fra jobb etter litt farting frem og tilbake med noen æren og ting jeg måtte får unna
Litt øl i gryta gir en god og fyldig smak, og noen gode kjøttpølser hører med. Her om dagen gikk vi en lang trilletur og da vi kom hjem lagde jeg en gryterett som vi kunne varme oss på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.