La småkoke i 5-10 min, til grønsakene er møre. Skru omnen på maks temperatur (300 grader går min til) og sett inn eit steikebrett. Nanbrødet er ferdig på 2-3 min, og svir seg før du anar
Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt den beste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Hev på lunt sted i omtrent 45-60 minutter, og fordel deigen over i to (2 L) eller 3 (1,5 L) brødformer. Dekk formene med plast eller et håndkle og etterhev i 45-60 minutter. Varm ovnen til 225 grader og stek brødene midt i ovnen i 40 minutter. Ta brødene ut av forma, og stek videre i 10-15 minutter. Jeg bruker nokså brede former på 2 liter, så i mine former blir ikke brødene så høye. 10-15 minutter Brødet er ferdig når det gir en hul lyd når du banker på det
I en annen mindre bolle pisker du sammen melk, egg, creme fraiche og olje fra fetaosten. Jeg vet det er litt dramatisk å utbasunere disse muffinsene til verdens beste
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.