Her er oppskriften til min søte sjokoladekrem. Denne frokosten er helt fantastisk i disse juletider. Tenker at de som ikke er så vant med raw mat kan smake maten min, så får jeg høre hvordan de opplever raw mat- eventuelt hva de føler mangler av smaker osv
På søndagen sto vi opp til den diggeste frokosten. Frokostbordet var dekket med alt mulig godt. Heldigvis kjente jeg ikke noe til lørsdagens festligheter så matlysten var på topp
Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt den beste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Hev på lunt sted i omtrent 45-60 minutter, og fordel deigen over i to (2 L) eller 3 (1,5 L) brødformer. Dekk formene med plast eller et håndkle og etterhev i 45-60 minutter. Varm ovnen til 225 grader og stek brødene midt i ovnen i 40 minutter. Ta brødene ut av forma, og stek videre i 10-15 minutter. Jeg bruker nokså brede former på 2 liter, så i mine former blir ikke brødene så høye. 10-15 minutter Brødet er ferdig når det gir en hul lyd når du banker på det
Her i huset elsker vi frokost cookies. Jeg spiser dem sjeldent til frokost, men Vilde og Daniel får dem stadig servert, sammen med en smoothie, på vei ut døren
I en annen mindre bolle pisker du sammen melk, egg, creme fraiche og olje fra fetaosten. Jeg vet det er litt dramatisk å utbasunere disse muffinsene til verdens beste
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.