Rist nøttene på svak varme i en kasserolleNår de begynner å få litt farge og det dufter godt tilsetter du balsamicoHer kan også rødvin- eller portvinseddik benyttesTilsett olje og la dette surre i et par minutterTilsett så et par spiseskjeer honning og rør godt omSalt og pepper etter behov
Grillmat trenger ikke nødvendigvis å dreie seg om kjipe flintsteksleiver og trailergrill, det finnes jo knapt nok noen ting som ikke kan gå på grillen i disse dager
Dessverre gikk også mine kjære besteforeldre på morsiden bort begge to, to mennesker jeg alltid har vært veldig nær, og selvfølgelig også veldig glad i
Legg på en varm grill, og stek en god stekeskorpe på alle sider. Når den har fått en bra stekeskorpe kan du dempe varmen, og la den steke ferdig på indirekte varme
Det er ihvertfall ikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grillet med krydder smør og lime majones
Da er det ny uke, og jeg er helt sikker på at mange stresser med forbredelser til jul. I dag tenkte jeg å vise dere et alternativ på hvordan du kan tilberede denne nydelig fisken
Så kjekt å vite at folk har glede av bloggen min selv når jeg ikke er så aktiv med nye innlegg. Etter en lengre sommerferie fra bloggingen er det med stor glede jeg ser at sidevisninger nesten har doblet seg på kun et par måneder
Uerfileten trenger kun ett par minutter med kjøttsiden ned før du snur den over på skinnsiden. Ønsker du litt ekstra kan du ha på lit hot sriracha chilisaus
Denne retten er egentlig min bror Arild "sin skyld", han tilbringer sommeren i Finland -og jeg "arvet" det som stod igjen i kjøleskapet, blant annet en flaske Mango Curry saus, som jeg brukte i denne retten
Skjær smøret i åtte skiver og legg to skiver på hver biff ved servering. Grill over sterk varme 10-12 minutter (medium), litt avhengig av tykkelsen på kjøttet. 5 minutter. Legg de ferdig grillede biffene over på en kjøligere del av grillen og la dem hvile 5-10 minutter
Oksefileten ble marinert i en super god rødvinsmarinade over natten og grillet raskt på kulegrillen. Skjær kjøttet i skiver og server på fat med en enkel og frisk salat
På en gassgrill kan du enten skru ned styrken eller legge den over et bluss som ikke er på, på kullgrillen holder det å ha kull på den ene halvdelen av grillen, eller bruke aluminiumsfolie under steken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.