«Mince pies» med hjemmelaget mincemeat er en britisk smaksbombe av en julekake. Med en kremklatt blir det en fullkommen dessert.
Ginas kjøkken og sånn
Ginas kjøkken og sånn

«Mince pies» med hjemmelaget mincemeat er en britisk smaksbombe av en julekake. Med en kremklatt blir det en fullkommen dessert.
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 50 gram mandler
  • 125 gram rosiner
  • 50 gram lyse rosiner
  • 125 gram korinter
  • 1 pakke apsikat
  • 75 gram svisker
  • 1 dl rom
  • 1/2 dl appelsin
  • 100 gram mykt brunt sukker
  • 1/4 ts ingefær
  • 1/4 ts malt nellik
  • 1/4 ts muskatblomme
  • 1/2 ts salt
  • 6. Ha på glass og sett i kjøleskapet
  • 225 gram hvetemel
  • 1/2 ts salt
  • 50 gram smør
  • 50 gram
  • 3-4 ss isvann
  • Melk til pensling
  • 2. Ha i isvann litt etter litt til deigen samler seg
  • 3. Ta ut og kna den bare til den er samlet i en ball
  • 5. Sett ovnen på
  • 6. Del deigen i
  • 2 deler men la den ene delen være litt større enn den andre.
  • 16 sirkler med
  • 7,5 cm og legg dem i formene
  • 1 teskje fyll på hver bunn og pensle kanten med melk
  • 11. Ta ut av formen og avkjøl

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.