Når pinnekjøttet er nesten ferdigtrekt i vatnet, steiker deidet litt i løk- og smørblandinga – og serverer pinnekjøttet med poteter og tradisjonelt følgje
Kanskje det beste som finnes. Jeg kan også nesten garantere at du blir mett etter to stykker. Problemet med boller og meg er at jeg ikke klarer å la dem være i fred
Pene og små julekakerSom overskriften sier så er dette så og si klassiske serinakaker. Etter et søk i kokebøker og på nett fant jeg at stort sett alle oppskrifter er like på denne kaken
Mine planer fremover. For meg er det viktig å ha noen mål å trene mot, noe som driver meg, som jeg kan glede meg til og som jeg kan være stolt av meg selv for å ha gjennomført
Jeg hadde alle mulig gode intensjoner om å lage Coq au vin på den klassiske måten. I alle fall den neoklassiske med kylling i stedet for hane som er litt utfordrende å få tak i for tiden
Endelig kan vi også lage oreo-kaker, uten gluten og melk. I hvert fall nesten. Denne kjeksen kjøper jeg på den store coop-butikken i byen, men FreeFrom ser jeg nå i stadig flere butikker (bl
Nå er det ikke lenge igjen. Malerne har gjort seg ferdige, elektrikeren henger oppunder taket og fester ledninger og gulvsliperen er i ferd med å bære inn monstermaskinene sine
Arbeidet med disse deilige konfektbitene var godt i gang da det ble oppdaget at det var i minste laget med nugat, så det siste laget + sjokoladetrekket måtte utelates - uansett, konfekten ble "farlig" god, og bør nok oppbevares sånn litt ute av syne, ellers blir det alt for fristende
I daglig matlaging er det som regel raskere å måle enn å veie enkelte matvarer. Når vi lager store porsjoner, og når vi konserverer, kan det være bedre å veie
Her kommer det en ”bra-å-ha-liste” ihvertfall hvis man nå ikke kan alle målene utenatt. -) Kunnskap om hvor mange teskjeer en matskje rommer osv kan komme til anvedelse om man feks ønsker å halvere en oppskrift
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.