Spis & Nyt ♫♪. Med sin lidenskap for smaker, teksturer og aromaer for utpregede aromatiske druer har vinmaker Margaret Leonardi valgt en blanding av aromatiske røde og hvite druesorter fra nøye utvalgte vingårder over hele California for å lage denne rosévinen
Server medde tomatbitene du ikke brukte, og litt creme fraishe. Stek på middels varme, ha over hakket tomat og spekeskinke i biter, samt noen klatter pesto
Selv synes jeg at pesto av basilikum er aller best til denne lille retten her, men det er en smakssak, uansett hvilken pesto du bruker smaker denne kombinasjonen her medpesto, spekeskinke, pasta og valnøtter utrolig godt sammen
Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pestomed litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)
Disse nydeligeminipaiene passer perfekt som en smårett eller på et tapasbord. Spinat og fetaost passer utrolig godt sammen, om man kan selvsagt også lage en stor versjon medde samme ingrediensene, men på en fest er detbåde enklere og gøyere å spise miniversjonene
En av de vanligste variantene, den genovesiske pestoen, består av basilikum, hvitløk, pinjekjerner, olivenolje og like deler av ostene parmesan og pecorino
Minipai er supert å ha med seg til lunsj, og de er like god varm som kald. Bland deigen raskt med en skje til en litt klissete men fast deig, tilfør mer mandelmeldersomdeigen er veldig våt
Da jeg så en ferdig grillet kylling kom jeg på hvor godt det smaker sammen med pasta pesto. Kjenner du igjen følelsen når du står i butikken medrumlende mage og skal finne på noe kreativt i en fei
Once your pasta is drained, heat a large saucepan or cast iron skillet over medium heat. Serve warm with additional pesto on the side, and garnish generously with additional parsley, pine nuts, and vegan parmesan cheese
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.