Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av. Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige, alt etter smak og behag, hva man har for hånden og hva man liker
Siden det i dag er morsdag er det jo en perfekt anledning å gi noe tilbake. Dette er min mors oppskrift, hvor hun har fått den fra vet jeg ikke, men den har vært i familien i minst 40 år
Dryss på hakket persille og server hønsefrikasséen straks med nykokte poeter. Beregnet tid. 3 timer. • Ta av plasten og legg den frosne høna rett ned i en kjele med kokende, lettsaltet vann (1 ts salt pr liter vann)
Eksempelvis kan man lage hønsefrikassé. Når man først har tatt motet til seg opp til å koke ei høne, er bonusen at man har masse deilig kraft som kan brukes i supper eller gryter
Av en eller annen grunn så bare elsker jeg hønsefrikasse. Syns det er så innmari godt. Husker jeg plutselig fikk sånn innmari lyst til å ha det til middag, men manglet stor gryte
Etter alt dette pratet så skal du nå få bilder og oppskrift på min mors levergryte. Oppskrift på mors levergryte, nok til 4 personer. Oppskrift på mors levergryte, nok til 4 personer
Hønsefrikassé - Elis variant. I dag er det hun som refererer fra sin hønsefrikassé-eksperimentering - som kom oss alle til gode i kjøkkenkroken på Riksarkivet en mørk mandags ettermiddag i november
Fase 1. Koke hønen. Du må gjerne tine hønen før du setter i gang, men det er ikke nødvendig. Dersom hønen er frossen bør du beregne cirka 3 timer koketid, litt avhengig av størrelsen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.