Mors levergryte
Fra jord til bord
Fra jord til bord
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Oppskrift på mors levergryte, nok til 4 personer
  • 1 kg lever fra storfe (lever fra rein, kylling eller lam/sau kan også nyttes)
  • 1 stor purreløk, kuttet i små ringer
  • 200 gram stangselleri, kuttet i tynne skiver
  • 200 gram sjampinjong, delt i biter
  • 1 stor rød paprika, skjært i lange strimler
  • 1 stor grønn paprika, skjært i lange strimler
  • 2 ss ghee, kokosolje eller smør
  • 3 ss tomatpure
  • Salt og pepper
  • 4 dl god kraft
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.