Den passer like godt i kvardagen, som lørdagskvelds eller kanskje søndagsmiddag for heile familien. Søtpotet er en storfavoritt om dagane, det har dere vell lagt merke til her på bloggen
Jeg synes toro-pakken med moussaka er stusselige greier, så jeg bruker heller denneoppskriften. Du kan lage den med auberginer eller poteter eller begge deler
Lammekjøttdeig er det mest autentiske i gresk moussaka, men kjøttdeig av storfé fungerer like bra. Gresk Moussaka ligner litt på lasagne, men pasta er byttet ut med aubergine
Hvem elsker vel ikke kombinasjonen kjøttdeig, aubergine og tomatsaus. Under det osmanske rikets storhetstid ble retten utbredt over det meste av riket, med til dels store regionale forskjeller
Til kvelds har jeg litt større porsjon enn til frokost for da skal det faktisk holde hele natten. Det er bare fantasien som sitter grenser når det gjelder å lage havregryngrøt så her kommer det nok flere oppskrifter etter hvert fra min side
De kan gjøres i stand på forhånd, og de er fine å servere når en skal lage mat til mange. Denneoppskriften på gresk moussaka med aubergine, søtpotet og linser er veldig bra
)) Siden det er lørdag tenkte vi å komme med noen tips til hjemmelaget lørdags kos. Hei alle sammen. 8 kommentarer. Våknet opp idag til en nydelig sommerdag, akkurat nå er det 40 grader på terassen - i solen, så orker ikke gå ut der. Ønsker dere en nydelig lørdag 04. 8 kommentarer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.