Mattilgangen var vel relativt knapp, og man måtte trylle godt med det man hadde. Jeg tror det hele startet med min mormor Josefine som kom til Norge fra Ungarn rett etter krigen
Så nå har jeg mekket en ny en - uten bananer. Tilsett revet eple, kanel, bakepulver og vailjepulvet. Fokostkaka ble raskt en av de mest populære oppskriftene her på bloggen
Men den kan godt være litt klissete på dette stadiet uten at det gjør så veldig mye. Uansett vil helgen gli bedre enn blå swix om man tilsetter litt smakfulle boller medsukkerogkanel
Se bilde under "Flett" deigen sammenSkjær av endene Legg den "flettede deigen på et stekebrett med bakepapir og form den som en krans Dekk til og hev denNår den er ferdig hevet pensler du den med et egg og streker den Her ser du bilde av den ferdige stekte kransen
(Snakk med en mor eller bestemor dersom du ikke forstår de har garantert skoldet noen mandler til marsipan og kransekake) Legg de skoldede mandlene på et tørkepapir og forsøk å trekke det du kan av fukt ut av mandlene
Munker smaker kjempegodt med et dryss melis og syltetøy, ogmed en kopp te til. De kan lages med både gjær, natron, bakepulver og/eller egg som hevingsmiddel
Jeg har lenge eksperimentert med å lage sunn og god is. Først laget jeg raw is med mye nøtter. Denne isen gir langvarig energi, setter fettforbrenningen i gang og styrker immunforsvaret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.