Deilig med fri på mandag. Fin dag for å lage kanelsnurrer. Deretter heller jeg det over i bollen (ser an litt med væskemengden) og lar Kenwood gjøre jobben med eltinga
I kveld har jeg bakt kanelsnurrermed en twist. Rull sammen og del opp i kanelsnurrer. Jeg har laget de med hjemmelaget vaniljekrem inni i tilegg til brunt sukker, vanlig sukker og kanel
Hva med noen nydelige kanelsnurrer på en søndag. - Smelt smør i en kjele sammen med melken. #glutenfrikanelsnurrer #kanelsnurrer #glutenfri #glutenfribakst
*Om du vil lage denne lavkarbo, og ikke bryr deg så mye om “raw”, så kan du bytte agave/lønnesirup med walden farms sukkerfrie pannekake- eller sjokoladesirup
- Før servering toppet jeg kaken med revet, raw sjokolade og jordbær. Denne konfektkaken er et bevis på at raw kaker er enkle å smelle sammen også når man ikke har planlagt kaken i forveien i form av å bløtlegge nøtter
Sist mandag var jeg på rawfood-workshopmed “Raw Food Academy” på Helt Rå i Sandvika. Bildet ble tatt med iPhone, og ble derfor litt misvisende, men det er virkelig bedre enn ingenting tenker nå jeg
Den gir den en liten dose vitaminer, mineraler og antioksidanter så nyt med god samvitttighet . Jeg er egentlig ikke så fan av råe kaker, men denne smakte fantastisk og er syyykt mektig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.