Vidar Pedersen flyttet fra Norge i til Danmark 1978, der han studerte ved AUC i Ålborg. Etter endte studier, arbeidet han som reporter ved en rekke konfliktområder.
Litt syd for den idylliske Iseosjøen i Lombardiet i Nord-Italia, ligger området Franciacorta, hvor musserende viner på høyde med gode champagner produseres
Oppskriften stammer fra Anne Brith Davidsen. 100 g laktosefritt smør fra Sverige eller blå Soft flora. Relatert 100 g laktosefritt smør fra Sverige eller blå Soft flora
Michelin-stjernekokken Paul Liebrandt fra New York, var i Norge for å presentere en ny smaksserie av kulinariske bobler i samarbeid med SODASTREAM, som skal være en ny og spennende måte å kombinere alkoholfrie bobledrikker med mat på
Priser fra 399,- til 699,-. Finn Schjølls vase Boblen har vært en formidabel suksess. Men over 500 000 solgte vaser er den å regne som en norsk klassiker
Den er lett musserende med små, fine bobler. Carussin-familien lager en moscato som skiller seg radikalt fra de aller fleste andre musserende viner laget på samme drue i området
Oppskriften er Nonna Genias, fra Slow Food-boken om henne og Piemontes matskatter. Retten stammer fra 1800-tallet, og svinesteken var nok ganske fet på den tiden
Skjønt glemt og glemt, de eldre husker kaninen fra krigens dager, og har derfor motforestillinger mot å bruke kjøttet, de yngre kjenner de søte små dyrene mer som kosedyr, og har derfor problemer med å prøve seg på dette deilige, milde og sunn kjøttet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.