Her får du en oppskrift på "Oles frokostbrød" (Ole Morten Myhrer, kokk). Desserthjørnet Frukt & bær Galleri Heimebaka Hverdagsgleder Hverdagsliv Kjeks/småkaker Matretter Oppskrifter Syn på Sak Søte saker
Surr hakket charlottløk og løk på middels varme til de begynner å få litt fargeTilsett smør, limesaft, cayennepepper, ingefær og hvitløkspaste, garam masala, chilipulver, spisskummen og laurbærbladRør godt om og la det småkoke i et par minutterTilsett hakkede tomater og rør om før du tilsetter fløte og yoghurtSkru ned varmen og la det småkoke i 10 minutter under omrøringSmak til med salt og pepper (og juster med evt. mer krydder dersom ønskelig) og sett til sideVarm olje i en gryte på middels varmeStek kyllingbitene til de får en gylden fargeTilsett sausen og la det småkoke i ytterligere 10-12 minutterDryss på med hakket koriander og server med naanbrød og Basmatiris
Hjemmebakt brød er å blir tusen ganger bedre enn det du kjøper på butikken. Jeg pleier å sette frøene til skålding kvelden før jeg skal bake eller før jeg drar på jobb
Jeg trodde det var en pizza først da det ligner ganske mye på det, men toppingen er hvitløk og ost. Da jeg var i Hellas ble jeg servert et kjempegodt hvitløksbrød
Snitt gjerne brødene med en kniv og strø med mel eller frø hvis d ønsker det. Det er godt med loff til skalldyr, salat, supper og andre ting, og selvfølgelig er den du baker selv den aller beste, derfor er det greit med en oppskrift på loff som er enkel å bake
Og hva med å varte opp med søtpotet-brødpå lørdags- eller søndagfrokosten. Utrolig kjekke å ha som tilbehør til salat og supper, eller rett og slett i matpakka med godt pålegg
Jeg liker ideen om å legge et stort brødpå ei fjøl og så river alle av biter av det. Indisk mat er himmelsk godt, de deilige krydrene, nanbrødet, raita ja også indisk øl…
Hvelv brødet ut av formen og avkjøl det helt på rist. Enkelt eltefritt brød med bygg. GULLBYGG BYGG- OG HAVREGRYN og andre produkter i Coop GULLBYGG-serien, basert på DUGA byggkorn, får du kjøpt i alle landets Coop-butikker
Legg hornet med spissen ned på et bakepapirkledt stekebrett. Ha på ønsket topping. La hornene etterheve i ca 30 minutter - før de stekes midt i ovnen på 220 grader i 8-10 min
Selv har jeg brukt en rød pesto som vi selger på Bakerinnen. Dette er et deilig smalfult brød som kan spises som det er eller serveres med suppe, salater og gryter
Da jeg var liten og ble tvunget opp på fjellet var vissheten om at banan og loff ble servert på toppen av fjellet det som hold meg gående (bokstavelig talt)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.