I dag lagde jeg indisk vegetarisk gryte til middag. Vegetarisk curry med røde linser – 2 porsjoner. Tilsett currypaste og ingefær, og la det steke videre i 1-2 min. Tilsett så de kokte linsene og hakkede tomater og la det småkoke i 15-20 min
Man kan gjerne lage en stor porsjon og varme opp dagen etter - da smaker den om mulig enda bedre. Tilsett kikerter (enten ferdig kokte fra kartong/boks eller som du har bløtlagt og kokt selv på forhånd), champignon, neper og blomkål, hell over kokosmelk og småkok i 10-20 minutter. (nok til 2-3 personer) 1 rød chili
Dette er en oppskrift a'la Edel, etter å ha lest - og studert mange oppskrifter på nasigoreng,. Den perfekte retten og lage -hvis du har igjen kokt ris
3-4 dl langkornet ris2 kylling fileter eller 300 g svinefilet3-4 ss olivenolje3 hvitløkbåter1-2 ts karri300 g finsnittet hodekål1 finsnittet grønn paprika1 purreløk i terninger1 hakket chilipepper2 ss kinesisk soyasaus150 g rensede reker3 eggsaltpeppersmør til stekingKok ris som angitt på pakken. 3-4 dl langkornet ris. 3-4 ss olivenolje. 1-2 ts karri
Kok opp buljong og salt. Legg i risen og senk varmen. Kok risen i 20 minutter til all væske er kokt inn. Hakk løken, strimle hodekålen, riv gulrøttene og skjær paprika i strimler
Vi har laget grove vegetar pizzasnurrer med spinatblader og ost, men du kan ha i det du måtte ønske. ca 2 ss tomatpure ca 1 ts råsukker ca 1 ts salt ca 1/2 ts pepper litt (ca 1/2 -1 dl) vann smak til med oregano. Stekes midt i ovnen i ca 10- 15 minutter på 220 grader
PEANØTTGRYTE FRA VEST-AFRIKA – VEGETAR. Domoda er nasjonalretten i Gambia i Vest-Afrika. Retten kan lages med kjøtt eller fisk, men her er altså en vegetarisk variant
På mandag lagde jeg denne deilige vegetar burgeren ->. Quinoa vegetar burger – 2 pers. Heisann, håper det står bra til det har ikke blitt så mye blogging i det siste
Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Jeg prøver å ha opptil flere vegetariske middager i uka, mye på grunn av at to av mine døtre er vegetarianere, men også fordi jeg liker vegetarmat veldig godt selv
Vegetar mat. Det er ikke mandag i dag, men jeg våger meg likevel ut med en vegetargryte. Vegetar mat. 4,5- 5 dl vann. 30 i Vegetar mat. 30 i Vegetar mat
Til middag lagde jeg skikkelig kosemat, om dere ikke ønsker vegetar så kan man tilsette kjøttdeig/karbonade istedet for bønner ha litt vann i + tacoblanding etter at du har stekt kjøttet
- Det reduserer klimagassutslipp. Jeg kommer overhodet ikke til å bli vegetarianer, men å redusere forbruket bittelitt, kanskje en dag i uken vil gjøre en forskjell og noe jeg er villig til å ofre
Del opp i 6-8 biter og servere gjerne en chutney og dipp. Osten er sponset. Det er gøy å bli utfordret til å lage noe annerledes så da jeg ble spurt om å lage noen oppskrifter med ekstra moden Parmesan, prøvde jeg denne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.