Var så heldig å få plukke bær hos en tidligere nabo i sommer, jeg plukket både rips og stikkelsbær. Nå plukket jeg frem en pose stikkelsbær som er bearbeidet til en nydelig marmelade som egner seg fortreffelig til en ostebit
Det er rabarbratid, og akkurat nå smaker de nye stilkene aller best. Kok opp vann og ha i tagatessen. Rabarbra er ikke så sunt i store mengder, men litt nå i høysesongen må en vel kunne unne seg
Ikkje fordi eg ikkje unnar dei rabarbra om våren, men fordi eg ogfotograf Marius skal ta rabarbrabilete til Digg-kokeboka neste veke, og då treng me alt me har av rabarbra
Rabarbra - ananas og kokosmarengs i skjønn forening. røres luftig og hvitt. RABARBRA- OG ANANASKOMPOTT. dette blandes inn og røres til deigen er glatt og fin
Vask rabarbra stilker og jordbær og rengjør dem. Tilsett kremfløte og mer sukker om ønskelig…. Hakk både rabarbra stilker og jordbær i større men samme størrelse biter og legg først rabarbraog sukker i gryte eller panne med tykk bunn …
For meg er rabarbraog jordbær smaken og lukten av sommer. Hvis det var noe jeg gledet meg til hver sommer var det at jordbærene på Drottningborg gartneri skulle modnes slik at mine venner og jeg kunne gå på jordbærslang om kvelden
3kg grovhakket rabarbra. 6 ss raspet skall av økologisk sitron. 2 ss raspet skall av økologisk appelsin. Ha alt opp i saftkokeren og la det dampe i ca 1 1/2 timer. -) 3kg grovhakket rabarbra. 6 ss raspet skall av økologisk sitron. 2 ss raspet skall av økologisk appelsin
Den bakte rabarbraen kan oppbevares med sirupen i et tett glass og har mange bruksområder. Jovisst smakte det surt og trått, men så var vel heller den ulovlige slangen mer spennende enn byttet
Del nektarinene i to og ta ut stenene. Jeg valgte å steke nektarinene med skallet på, det er lett å spise frukten ut av skallet når den er stekt, men vil du kan du jo skrelle nektarinene først
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.