Noko søtt og godt
Alt godt
Alt godt
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 dl kaldt vatn
  • 50 gram gjær
  • 1 egg
  • 2 ss sukker
  • 2 ss halvsmelta smør eller margarin
  • 400-450 gram kveitemjøl.
  • 200 gram kjøleskåpkaldt smør eller margarin.
  • 2/3 av leiven med smørskivene. La den siste nederste 1/3 vere utan smør. No skal leiven brettast i tre og start med den leiven som det ikkje er smør på. Brett han over der det er smør. Så tek du den andre delen av leiven og brettar han over denne igjen.
  • 200 gram mandlar
  • 200 gram melis
  • 1 eggekvite
  • 45 minutt Eg klipper kringla på ein spesiell måte. Klipp først ganske små hakk i kringla på utsida og deretter på innsida heile vegen rundt. Toppen blir altså klipt i to rader som går ved sidan av kvarandre..Men du kan og berre klippe små hakk heilt på toppen av kringla utan at det vert to rader av det. Pensle kringla med ei blanding av egg og mjølk og strø perlesukker og evt.litt hakka mandlar oppå. Steik kringla midt i omnen på 200 grader i 30-40 minutt Ho skal skal få fin brunfarge når ho er ferdig.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.