Nordafrikansk gryte. 27. 02. 2016 kl. 23. 28 i. gryte. Ingen kommentarer. Solen varmer og inspirert av en oppskrift fra NY Times cooking, ble resultatet en hyllest til den arabiske våren i suppebollen
Hva med nordafrikansksøtpotetstuing eller siciliansk caponata. Med småkoking under lokk over lengre tid, får du virkelig frem de kraftige nordafrikanske smakene
Eg var på mi aller første nordafrikanske reise, akkurat så eksotisk som ein kunne drøyme om. Det spesielle med den nordafrikanske retten tagine de kefte – eller lammekjøttbollar i tagine – er nok bruken av eit snev av kanel
Får i kål, lammefrikasse', nordafrikansk lammegryte, lam på spyd, kjøttkaker av lam. DET HØSTLIGE LAMMEKJØTTET I ALLE FORMER OG FASONGER ER I ALLE BUTIKKER OG PÅ MANGE KJØKKEN
Jeg valgte altså nordafrikansk i dag. KLEFTIKO I HELLAS, кюфтета I BULGARIA. HVERT LAND HAR SINE SMAKSKOMBINASJONER, MEN KJØTTKAKER ELLER KJØTTBOLLER ER DET
Her er en deilig lammegryte inspirert av det nordafrikanske kjøkken. Nå som lam er lett tilgjengelig i butikkene, så hvorfor ikke bytte ut fårikålen med en eksotisk lammegryte
Harissa er en sterk, nordafrikansk krydderpasta. I dag har jeg endelig fått laget hjemmelaget Harissa. Den passer godt både til fisk, fugl og kjøtt, og den holder seg lenge i kjøleskapet
De er mer fyrige enn de norske, greske eller nordafrikanske jeg har laget tidligere. JA, JEG VET KJØTTKAKER TAR EN UFORSKAMMET STOR PLASS BLANT OPPSKRIFTENE MINE, MEN DET ER VELFORTJENT
Tagine er et nordafrikansk fenomen, så da sier det seg selv at det kommer til å smake mye. Det norske lammekjøttet er viden kjent for sin gode kvalitet, og det synes jeg vi skulle ta vare på, og utvikle videre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.