I dag deler jeg nemlig oppskriften på et hvetefritt ogglutenfritt julebrød. Dekk til med et varmt og fuktif kjøkkenhåndkle og la deigen heve på et varmt sted til det har doblet i størrelse
Dette blir et kjempegodt og saftig brød, og kun 195 kcal pr. 100 gram. Ingredienser 1 pk semper grov mix 25 g gjær 4,5–5 dl vann 1 ss fiberhusk 2 ss linfrø 1 stk raspet gulrot 2 ss solsikkeolje, eller annen nøytral olje 1 ts bakepulver 1 ss honning 2 ss solsikkefrø/gresskarkjerner Fremgangsmåte Elt deigen […] 100 gram
Pisk eggedosis av egg og sukker, sikt melet i røren vekselvis med væsken. Min fantastiske venninne gjennom mange år ga meg denne oppskriften på kromkaker, og jeg må si at dette er de aller beste kromkakene jeg har smakt noen gang
Det finnes mange slags glutenfritt mel på markedet. Jeg har øvd i mange år, og etter mange mislykka runder, er jeg nå ganske fornøyd med oppskriften jeg har
Hell ostekremen over kjeksbunnen i form og bre forsiktig utover med en slikkepott. Mannen har bursdag i morgen og i går hadde han invitert en del vennertil oss
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.