litt kokosblomstsukker - smak til. Kjør banan og egg i en blender, kjør så dadler og tilsett tørrvare og kjør det godt sammen, ha i kokosmelkog finhakk sjokoladen og rør det godt inn
-- Topp med pannekakesirup, sukrin, div nøtter, sukkerfri sjokolade, nøttesmør osv. Jeg tar meg derfor helt fri fra bloggog data idag, jeg føler virkelig at jeg trenger det
I dag var jeg innom henne og ble invitert inn på rundstykker som hun selv har komponert oppskrift på - og jeg må si at dette ble et tilfelle av at "læremester blir elev" for disse eggfrie rundstykkene er fantastiske
mai-kake er i boks, og denne er så god. Er den hard, spe på med litt bløt/flytende kokosmelkog rør inn / visp lett for å gjøre den mykere, men pass på at den ikke blir for tynn, rør ut alle klumper
Men den er glutenfri, med smarte sukker-alternativerog mye supermat, så dette duger i mine øyne. Ha alle ingrediensene, utenom kakaopulveret i en foodprosessor og kjør til du har en jevn kremete masse
Litt før jul fant jeg oppskrift på lavkarbo punsjboller, og de har blitt laget mange ganger etterpå for å si det sånn, med små justeringer underveis, til jeg fikk den riktige smaken, konsistensen og sødmen
Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall
Jeg har allerede advart dere om at i forbindelse med ferdigstilling av onlineprogrammet Din sunne Livsstil så kommer det til å komme en oppskriftboom på bloggen i dagene framover
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.