Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 2 stk avokado
  • 400 gr renset reker
  • 2 dl seterrømme
  • 1 hvitløksbåt
  • 0,5 rød chili
  • 2 ts sitronsaft
  • 2 ss frisk dill
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 4 stk Andebryst
  • Honning
  • 150 g sellerirot
  • 175 g pastinakk
  • 300 g kålrot
  • 2 dl matfløte
  • 2 ss limesaft
  • 50 g smør
  • Salt
  • Pepper
  • 3 ss smør
  • 1 sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 2 ss hvetemel
  • 3 dl kjøttkraft/fond
  • 3,5 dl rødvin
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts timinankrydder
  • 0,5 ts pepper
  • 3 ss smør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.