Okse ytrefilet med rødvinssaus, bakte tomater, brokkoli og fløtegratinerte poteter
Middagstips
Middagstips
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 biffer
  • salt
  • nykvernet pepper
  • 3 sjalottløk
  • 1 kvast timian
  • 1 ts kvernet pepper
  • 2 ts sukker
  • 2,5 dl rødvin
  • 4 dl oksekraft
  • 1 ss soyasaus
  • 5-6 mellomstore poteter
  • 2 dl kremfløte
  • 1 fedd hvitløk
  • salt og pepper
  • revet ost
  • Maldonsalt
  • olivenolje
  • 1/2 brokkoli
  • 5-6 minutter til kjøttet når
  • 10 minutter
  • ost
  • 5-10 minutter til osten er gyllen

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.