100 g brunt sukker 100 g sukker 200 g smør 150 g havregryn med rug og quinoa 50 g havregryn 1 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 1 ts salt 2 egg 280 g hvetemel 100 g kokos 100 g hakka mandler 50 g peanøtter 5 tørka aprikoser 100 g rosiner 1 ss honning
HAVREKJEKSMED EPLE OG KANEL HER ♥HJORTEGRYTE HER ♥SAFTIG BLÅBÆRKAKE MED VANILJEKREM HER ♥KREMA GRØNNSAKSSPAGETTI MED LAKS HER ♥SUNNE VAFLER MED NUGATTI HER ♥HJORTEKARBONADER MED STEKT LØK, POTETBÅTER OG KVITLØKSKREM HER ♥GROV MIDDAGSPAI MED SPEKESKINKE, FETAOST OG ASPARGES HER ♥EPLESYLTETØY MED DADLER HER ♥KREMA GRØNNKÅLSUPPE HER ♥AUBERGINE PIZZA HER ♥Besøk meg vidare på
Bruk en gryte med stor grunnflate, det er fint å ha litt plass å karamellisere mandlene på. Brente mandler skikkelig julesnadder og kan også bli fine julegaver
Bland olje, salt og mandler i en bolle så alle mandlene dekkes med olje og salt. For noen få dager siden la jeg ut oppskrift på brente mandler, som enkelt kan lages i mikrobølgeovn
) På kvelden lagde jeg sunne havrekjeks, som er ekstra gode med smør og brunost påHAVREKJEKS. Hjemme fikk jeg laget muslirundstykker og pakket sekken med middag, kaffe og sitteunderlag
Jeg ELSKER brente mandler, men med så masse sukker er det jo ikke akkurat noe helsekost. Nå nærmer det seg jul og jeg har begynt å eksperimentere med julesnop
Jeg har trikset litt med oppskriften for å gjøre kjeksene noe magrere og med mindre sukker. Jeg har lenge hatt lyst til å lage meg noen skikkelig gode kjeks, og da jeg var innom bloggen sprudlende sunn for en stund tilbake kom jeg over noen havrekjeks som fristet veldig
I Norge forbinder vi som regel Brente mandlermed Jula, den deilige lukten som sprer seg i den julepynta bygata der de står å lager og selger ferskbrente mandler
Jeg fikk det nemlig for meg kvelden før treffet, at jeg ville bake havrekjeks. Det første strikkemaskintreffet er over, og jeg kan med glede konstatere at det ble meget vellykket
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.