Spekeskinke passer perfekt medomelettog gir en god saltsmak til omeletten. Omelettmed spekeskinke er deilig sommermat, enten til middagen slik jeg hadde, eller det kan spises til lunsj
Skjær purreløk i skiver og stek sammen med asparges i litt smør. Krydre med litt salt. Pisk egg og vann sammen og hell eggeblandingen over purreløk og asparges, tilsett mais, oppskåret paprika og salami, og ost
Etter å ha vært i hagen å putlet på, var jeg sulten ogomelett er en sikker vinner for meg. La omeletten stå på forholdsvis svak varme så den ikke brenner i bunnen til den er stivnet
Omelett rull og lykkelige høner. Her kommer en lavkarbo-oppskrift på omelettrull. Egg kan oppbevares lenge i kjøleskap, men før bruk kan de godt være romtemperert, og egg tåler godt å oppbevares et par dager på kjøkkenbenken, da kommer alle de gode egenskapene til egget best frem- og du får bedre plass i kjøleskapet
Når omeletten er stivnet helt er den ferdig og du kan ta den ut av ovnen. Denne retten jeg idag vil dele med dere er enkel å lage, og passer godt til både frokost, lunsj, middag og kvelds
Server med brød og en frisk salat med en god dressing, for eksempel sennepsvinaigretteBaconet kan byttes ut med skinke, men det går fint å droppe kjøtt og lage en vegetarisk omelett
Her har vi laget en variant med poteter, bacon og annet godt. Server med grovt brød. Tilsett paprika, purreløk og halvparten av parmesanosten og bland det hele sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.