Ei skrukkete pære fikk lov å bli med på festen. Denne versjonen er glutenfri og bakt med bokhvetemel. Den bakes til vanlig med hvetemel men ble bakt glutenfri av hensyn til svigermor
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte epler med mørdeigslokk", og jeg ser meg ikke tilbake. Jeg har fått en ny stjerne på desserthimmelen, og den er alt hva man kan ønske seg av en avslutning på måltidet
Fjern fra ovnen og toppe eplene med blandingen. Serverer varm toppet med vaniljeis. Du kan bruke hasselback teknikk for å lage både bakte poteter og søtpoteter, delvis skjære på toppen for å få herlig sprø konsistens på toppen mens insiden er fortsatt myk, bruke litt olivenolje eller urtesmør for å penslet i mellom skivene
Veldig mye enklere og kjappere enn jeg forestilte meg var det også. Jeg jukser med iskremen da, så jeg bruker Tofuline sin vaniljeis når jeg serverer disse
- Legg pærenemed den flate siden ned i formen, og la de ligge til "marinering" i et par timer. Kremen med italiensk ost og espressosmak kan brukes til så mangt, som for eksempel som fyll i kake, muffinstopping eller til friske bær
Server plommenemed kald yoghurtkremog et dryss av grovt hakkede karamelliserte pekannøtter. (se også Kanelkake med karamelliserte pekannøtter ogyoghurtkrem)
Skrell pærene, ta ut kjernehuset og del den i biter. Plommechutney smaker himmelsk til en godt moden Brie, til viltmat, svinekjøtt for ikke å snakke om både til and og kalkun
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.